Вишни в тесте

150 гр. муки, 4 яйца, ½ ст. сметаны, 100 гр. сахара, 1 кг. вишни.
Все взбить в жидкое тесто. Вишни с хвостиками связать ниткой по 5 шт., окунуть в тесто и выпекать в жиру. Выложить и посыпать ванильным сахаром.