Курица в горчичной корочке и пататес лимоната

Лилия

Лілія


Греция
Фото
Помните, в Девчатах Надежда Румянцева рассказывает сколько блюд можно приготовить из картошки:картофель жаренный, картофель отварной,картофельное пюре и т. д.Я выношу на ваш суд пататес лимонатес(лимонный картофель)-очень простое и распространенное блюдо в Греции.Его мне посоветовала вам показать моя подружка, тоже участница форума. Ну а к пататес решила добавить курицу в горчичной корочке
Фото
.Вымыть хорошо курицу, приготовить смазку: 150гр горчицы, пол лимона,перец, соль, ригани.Смазать всю курицу этим соусом,и внутри тоже
Фото
Фото
.Очистить и нарезать картофель дольками,посолить, поперчить, посыпать орегано, и полить соком одного лимона
Фото
,хорошо перемешать и выложить вокруг курицы
Фото
.Запекать до готовности. Приятного аппетита!!!

 
15 Ноя 2007 17:17

Страница 1 из 2