Куриный салатик с грибами

jane212007

Жанна

39 лет

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик. На всех торжествах он уходит на УРА! Всегда все просят его сделать)
И так : ингредиенты:
1) Куриное филе - 1 кг.
2) Шампиньоны - 1.5. кг.
3) Болгарский перец желтый - 5 шт.
4) Кетчуп Балтимор (Татарский)
5) Майонез

Отвариваем куриное филе до готовности, рвём его на небольшие кусочки, чем мельче, тем вкуснее. Шампиньоны сначала отвариваем в соленой воде 30 мин, потом обжариваем на сковородке с черным молотым перцем, при необходимости досолить. Обжариваем до румянной корочки. Болгарский перец режем небольшими квадратиками. Все это перемешиваем и заливаем соусом из кетчупа и майонеза. Вот и все, вкуснота неописуемая, в холодильнике не заправленный хранится дня 4 спокойно))) И совсем не теряет вскусовых качеств. Всем приятного аппетита good

 
24 Окт 2009 16:13

Страница 1 из 1