Мне принесли кислые яблоки с собственного огорода, я долго не думая взялась стряпать.
я яблоки сразу на тесто разложила, как у тебя написано. Делала двойную порцию, вместо соды я взяла разрыхлитель и сметаны полтора стакана взяла. Пирог в этот раз получился совсем не влажный и очень хорошо пропёкся.
буду часто делать!