Салат охотничий

Одна копченая или запеченная курица(примерно на кило-двести),две небольшие охотничьи колбаски,пять небольших соленых огурчиков,две средних вареных картофелины,банка нарезанных шампиньонов(300 гр.),большая луковица,три зубчика чеснока,пол пучка укропа,2ч.л. горчицы,легкий майонез,черный перец.

Курицу освободить от костей мелко нарезать,добавить мелко нарезанную колбасу,картошку,огурцы порезать не очень мелко(четверть кружочками),лук тоже соломкой по 1.5 см.,обдать его кипятком,остудить и в салат.Чеснок мелко,мелко.Добавить грибы. Смешать майонез,мелко порезанный укроп,горчицу и получившимся соусом заправить салат. Сверху чуть посыпать перцем. Когда холодно и ветер,очень очень поднимает настроение!Мужчины всегда воспринимают этот салат на-"УРА!"