Салат с пекинской капустой, горошком, яичком и ветчинкой

Алеся лапушка

Алеся

34 года
Санкт-Петербург
здравствуйте всем-всем-всем!

сегодня у моей мамульки было день рождение и мы готовили "лёгенькие" салатики.вроде бы на форуме рецепт этого салата я не нашла и с радостью решила поделиться)но если он есть,прошу меня извинить.

Фото



для приготовления нам потребуется:
Фото

* 2 варёных яйца
* 3-4 "листика" ветчинки в нарезке или мяска "на бутерброды"
* 6-7 листиков пекинской капустки
* пол масенькой баночки консервированного горошка
* майонез для заправки

итак,приступим:

1.очищаем и режем яички,не кубиками,а соломкой
Фото


2.шинкуем соломкой ветчинку
Фото


3.у капустных листиков вырезаем сердцевинки
Фото


4.мелко шинкуем капустку
Фото


5.всыпаем половину банки горошка в мисочку
Фото


6.заправляем майонезом,солим по вкусу и перемешиваем
Фото


вуаля)салат готов)приятного аппетита!
Фото



у нас он разлетелся вмиг)даже папа,который кроме оливье ничего не признаёт-уплетал за обе щёки и добавки просил)

 
27 Окт 2009 22:36

Страница 1 из 1