Плов в булочке

Ирочка!!!
Делала твои чудесные булочки с пловом!!!
Это что-то с чем-то!!! Какая же ты умничка, что придумала такой оригинальный рецепт. Сама бы я в жизни до такого не додумалась, это точно!!!
Только сделала тесто для булочек дрожжевое. Я обычно такое делаю для булочек с котлетками.
Для теста булочек сначала делаю опару из 125 мл теплого молока 1 ч. ложки сухих дрожжей (или 25 г свежих) и 1 ч. ложки сахара. Ставлю в теплое место до появления пузырьков. Потом добавляю к этой смеси 1 яйцо, еще одну 1 ч.л. сахара, 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла. Муки всыпаю столько, чтобы получилось некрутое тесто, вымешиваю его и оставляю в теплом месте для подхода. Затем подошедшее тесто разделываю на булочки, кладу в центр котлетку, залепляю полностью края, чтобы получились круглые булочки.
Но булочки с котлетками – это уже вчерашний день!!!
Все мое семейство выпало в осадок, когда обнаружили в булочках плов. Такого никто не ожидал. Уже надавала этот рецепт всем моим подружкам, в ответ только восторженные «Охи!» и «Ахи!».
Спасибо тебе большое от меня, всей моей семьи и знакомых!!! Ты такая умничка и мастерица!!! Как же повезло твоей семье с такой мамой рукодельницей!!!