natiangel333
Наталья
41 год
Свердловская область
Сегодня пекла морковный пирог по совету подруги, очень простой. Пекла в форме Цветок. Вылетел пирог из формы как миленький
Вот что получилось.
Хороший вариант, когда ничего нет эдакого в холодильнике, а что-нибудь к чаю хочется.
Натираем на мелкой терке 1 стакан морковки, добавляем 0,5-1 стакан (по вкусу) сахара, я добавила пол-стакана, 2 яйца, 0,5 ч.л. гашеной соды, 3 ст. л. растительного масла и мука. Замешиваем тесто до консистенции густой сметаны. Можно еще в блендере взбить, у кого есть. Выкладываем в форму Цветок (пирог получается небольшой), выпекаем 1 час при 180 гр. Посыпаем сахарной пудрой. И вот уже "К ЧАЮ" что-то есть!