Цветаевский яблочный пирог

Наталия_СПб
Какой красавец!!!!

Наталия_СПб писал(а):

Схомякала уже три куска,

Вау! Наш человек!

Наталия_СПб писал(а):

Олечка, я пока стругала яблоки, они у меня все потемнели-заржавели (антоновка, чай). Как ты с этим борешься? Или вообще не борешься?

Наташа, я яблоки тру на терке (сторона для картофельных чипсов), очень быстро получается и сильно потемнеть они не успевают. Можно сбрызнуть ломтики лимонным соком. Он не даст им быстро потемнеть.
СПАСИБО!!!!