Да,гречка в термосе удобно.Утром запариваю, вечером готова.Раз забыл с утра сделать, дак пришлось провести невольный эксперимент.Как оказалось, полутора часов для такого способа достаточно.Полстакана гречи и чуть меньше стакана кипятка - через полтора часа уже ел кашу.
Конечно, сварить быстрее.Но варить каши я не умею, неохота, вернее.Печь люблю.