Ароматное мясо

Риточка!!! ВКУСНОТИЩА!!! Это моё певое блюдо с жидким дымом. Решила довериться опытному кулинару. Приготовила к небольшому семейному торжеству. Брала индюшиные плечики. ВКУСНО ОБАЛДЕННО!!! Отцу понравилось не столько мясо, сколько баклажаны. Сказал, что такие вкусные никогда ещё не ел! Я добавила болгарский перец! Тоже рекомендую.

Спасибо огромное за такой вкусный рецепт. Я всегда запекала индюшку с картофелем. Но с овощами - это НЕЧТО!!!