Готовим вместе с Tupperware

Наталья..я не знаю,что такое айва..
Я яблоки перекладываю в Ультра+,добавляю сахар..и мешаю,пока сахар не растворится-яблоки горячие,сахар растворяется быстро.Воды е добавляю,т..к ствим в духовку ,именно для выпаривания лишней жидкости.Вначале под крышкой,чтоб прогрелось,затем без крышки-чтоб томилось и выпаривалось.