Сегодня с утра приготовила такой салатик.
Продукты:
свеклы - 3 штуки,
грибы (шампиньоны) - 200г,
лук - 1 штука,
лайм - 1 штука,
соль, перец по вкусу,
растительное масло.
Свеклу отварить, остудить.
Натереть на терке.
Лук порезать.
Грибы порезать.
Обжарить лук и грибы на растительном масле.
Посолить, поперчить.
Все выложить в салатник, полить соком лайма, хорошенько перемешать.
Приятного аппетита!