Салат «Кальмарио»

АКСИНЬЯ



КИЕВ
Фото

Этот салат из кальмаров без яиц.
Возьмите: 300гр чищеных и вареных кальмаров
300гр зелёного горошка
200гр маринованных (солёных) огурцов
200гр свежих огурцов
1 яблоко
1 луковица
для заправки: майонез+сметана, чуть чёрного перца

Луковицу желательно (но не обязательно) сначала замариновать.
Я мариную так: в порезанную луковицу добавить 1ч.л соли,сахара и 1,5 ст.л уксуса(лучше яблочный, виноградный и т.д).Хорошо это перемешать.
Пока лук маринуется
Фото

нарежьте все остальные продукты
Заправьте салат добавив майонез и сметану в равных частях. good2
Или йогуртом с соевым соусом ( как для системы -60)
У нас такой салат на столе долго не стоит!

 
05 Ноя 2009 13:02

Страница 1 из 1