Готовим вместе с Tupperware

-ERIKA-
Всё-таки купила Элегант! Поздравляю!
А я продолжаю мечтать!

Девочки! Если встретите рецепт, где присутствует слово Кляфути, то не поддавайтесь на искушение, т.к. на вкус сильно напоминает...омлет с начинкой.



Я делала с виноградом, черешней и вспомнила, когда зашла речь о винограде. Думала, может, не получилось: резиноватое тесто. Но оно всегда такое выходит.
По технике приготовления на бисквитное тесто не похоже. В муку добавляют соль, сахар и разрыхлитель, потом жир и желтки. Потом молоко, потом белки взбитые.