Тушеные овощи с тофу (соевый сыр)

Cпасибо за новенький рецепт. Пора, наверное и тофу осваивать.Просто так я его пробовала, авот готовить с ним еще не приходилось.Молодец, что выставила такое оригинальное блюдо