Haring
Лена
45 лет
Москва
Но и у меня есть вопрос: закваску - кто откладывает на следующий раз, и надолго хватает? и какое количество???
Пробовала 125мг, как по рецепту - не заквашивается...[/quote]
Я всегда на глаз оставляю нужное количество, примерно 150 грамм почти на полный литр молока. Делаю сынишке почти каждый день, у нас утро не начинается без кружки йогурта )) Вот последний раз магазинный йогурт заквашивала два месяца назад, эти два месяца обходилась своей закваской. Пока не испортила ее (( Пришлось опять Гефилус покупать.