adelja
Adelja
53 года
Германия
Салат "Селедочный коктейль".
Вкусный,несложный салатик,который подойдет как к изысканному застолью,так и с черным хлебушком.
Продукты:
Филе селедки 2-3 ст.
крабовое мясо или креветки 150г.
лук 1 ст.
укроп свежий
перец, лимонный сок,
Майонез 100г.
йогурт натуральный или нежирная сметана 150г
Селедку нарезать кубиками,смешать с крабами.
Лук мелко нарезать,сбрызнуть лимонным соком или столовой ложкой белого винного уксуса.
Майонез смешать с йогуртом,поперчить,добавить туда мелко нарезанный укроп и подготовленный лук.
Этим соусом заправить селедку с крабиками.Дать салату настояться около 2-х часов.Подавать на листьях салата или с укропом и дольками лимона.
Приятного аппетита!!!