Салат «Селедочный коктейль»

Аделичка, заинтересовал меня твой салатик , хочу у тебя спросить: какую селедку ты покупаешь и где? У меня муж большой любитель селедки, но какую ни купит, все ему не то: не жирная, костлявая, плоская и т.д. и т.п. А у тебя на фото рыбка - просто мечта!