Болталка - 3

Девчата! доброе утречко! точнее почти день!
SOS- девочки помогите!
на днях видела рецептик пирога с сайрой, открытый, с луком жареным и сыром сверху, но непомню рецепт теста, а найти не могу, уже всё просмотрела. помогите, чес слово -отчитаюсь!