Французкий яблочный тарт

сорри, забыла отписаться!!!
сделала, но у меня проблемки небольшие с загрузом фото, промучилась минут 40, опустила ручонки...и забыла написать сообщение вообще. вот!
а выпечка великолепная, не даром, что французский!!!
про мясо я вообще молчу...
на фотке- такой улыбашка, а в жизни как??