Курица с тыквой и грибами

Не слишком фотогеничное,но очень вкусное блюдо



Нам понадобится:
400гр. тыквы
1 большая луковица
200 мл сливок 15-22%
300гр. грибов
700гр. куриного филе
немного тертого сыра
соль.

Луковицу измельчаем,обжариваем до золотистости. Добавляем грибы и нарезанную тонкими ломтиками тыкву,тушим минут 10. Вливаем сливки и варим до загустения. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками,слегка обжариваем. Выкладываем филе в форму для запекания,поливаем соусом и посыпаем сыром. Накрываем форму фольгой. Запекаем 30 минут при температуре 200С.

Приятного аппетита!!!