listati

Татьяна
Проснулись девочки? Идите завтракать! Молоко наливайте, я вам бубличков испекла!
Эти бублики родом из детства. Мама частенько пекла нам их к завтраку.
Перебирая старые бумаги, наткнулась на этот рецепт и решила поделиться им с вами.
4 яйца разбиваем в замесочное блюдо
добавляем 2 ложки сахара
10 ложек молока
немного соли и соды, перемешиваем
и добавляем столько муки, сколько возьмёт тесто. Оно должно отставать от рук. К сожалению в этот момент мне позвонили и я не зафиксировала сколько получилось, то ли полтора сита, то ли два...
Формуем бублички
и опускаем их в кипящую воду
как только всплывут
вылавливаем, укладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке до готовности
Приятного аппетита!