Ингульчик

Инга
54 года
Москва
AqqA писал(а): |
Ингуль % жирности какой? |
Жирность написана 29%, но ведь это сыр или все-таки творог? Вот сижу и мучаюсь....
Klava писал(а): |
сычужный фермент??? |
Если я правильно понимаю, это какие-то ферменты (живые бактерии) которые добавляют в молоко, чтобы получился сыр.