Красные котлетки

Сообщение Автор
Красные котлетки
20 Ноя 2007 1:24

Распечатать сообщение
Придумала я как-то на досуге такие вот котлетки. Свёкла с мясом сочетается? Сочетается. А с черносливом? Вполне. А мясо с черносливом? Ещё как! Так почему бы не объединить всё это в одно целое и не поссмотреть, что из этого получится? Нет проблем!
Берём: полкило мясного фарша,одну небольшую свеколку, сваренную зарнее, одну луковку, также небольшую, одно яйцо и горстку чернослива.
Фото

Кроме того - соль и перец по вкусу, панировку в виде смеси молотых сухарей с мукой и добавленрием небольшого количества тёртого сыра и растительное масло для обжаривания.

Приготовление:
Свёклу натираем на тёрке, мелко режем лук, каждую черносливину разрезаем на 4-6 частей. Всё смешиваем-перемешиваем, вливаем слегка взбитое яйцо, солим-перчим, лепим котлетки, обваливаем их в панировке и обжариваем с обеих сторон до готовности.
Фото
Фото


Фото
Фото

Вот и всё.
Приятного аппетита!
(Этот вариант - что называется, на скорую руку. В следующий раз я лук предварительно обжарю вместе с натёртой свёклой. Для сравнения).
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Ноя 2007 1:40

Распечатать сообщение
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Люсенька вернулась Yahoo! Yahoo! Yahoo! , да еще с каким оригинальным угощением girl_in_love girl_in_love girl_in_love , супер-я бы ни за что не додумалась Rose Rose Rose
Людмилочка

Людмила

41 год
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
20 Ноя 2007 1:46

Распечатать сообщение
resent блин,я только сегодня свёклу использовала,всё не знала,что с ней сделать,а тут ты...эх.... Clapping
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
20 Ноя 2007 1:48

Распечатать сообщение
Слушайте......
......я уверенна, что очень вкусно!!!!
Люси, здорово!!!!
Я обязательно сделаю...
verygood verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
20 Ноя 2007 2:01

Распечатать сообщение
Люси, ты меня "заразила"!
Хочу такую котлетку!!!
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
20 Ноя 2007 2:31

Распечатать сообщение
Люси хорошая и вкусная идея! good
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
20 Ноя 2007 2:41

Распечатать сообщение
Девочки, правда, вкусно получилось! Попробуйте приготовить - не пожалеете!
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
03 Сен 2008 17:38

Распечатать сообщение
это же так полезно, а если это дело в духовке запечь, тоже наверно вкусненько будет!!!!надо попробывать!!спасибо вам за рецепты и веселые коменты к ним girl_claping
Кнара

Кнара

36 лет


КнараМои рецепты
 
03 Сен 2008 19:33

Распечатать сообщение
Кнара, спасибо тебе за добрый отзыв! Romashki Как раз
Кнара писал(а):
а если это дело в духовке запечь, тоже наверно вкусненько будет


Как раз об этом и я сегодня подумала! friends
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
03 Сен 2008 19:48

Распечатать сообщение
Мне кажется, должно быть очень вкусно. Хороший и оригинальный рецепт. Спасибо большое! Rose
Мелисса

Марина

55 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
 
03 Сен 2008 20:03

Распечатать сообщение
Мелисса, спасибо за отзыв! Romashki Котлетки и в самом деле вкусные! Попробуй - не пожалеешь! sharik
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Сен 2008 18:46

Распечатать сообщение
Люси, вот это котлетки! good2
Маркиза @нгелов

Татьяна

31 год
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
20 Сен 2008 19:52

Распечатать сообщение
Спасимбо, Танечка! Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
14 Фев 2010 19:03

Распечатать сообщение
Спасибо, ЛЮСИ!
Как здорово котлеты со свёклой и черносливом. Yahoo! Ням-ням.


Romashki Romashki Romashki
Koroleva-Zima

Марина

48 лет
Санкт-Петербург

Koroleva-ZimaМои рецепты
 
17 Фев 2010 1:05

Распечатать сообщение
На здоровье, Мариночка Rose
girl_in_love Привет моему любимому Питеру girl_in_love
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
28 Окт 2018 22:57

Распечатать сообщение
Фото

Я запекала в духовке, очень понравились котлетки. good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |