Блинчики №....(на кефире с кипятком)

СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва
Рецепт достался мне от свекрови (блинчики прямо тают во рту).Попробовав испечь, спешу поделиться с вами! give_heart
Фото

Итак, нам понадобится:
3 яйца, 3ст. л. сахара, 1 ч.л. соли -взбить,добавить по очереди 3 стакана кипятка и взбить
Фото

постепенно и перемешивая добавляем в массу:
4ст. муки, 1 ч.л. соды гашеной уксусом,
Фото

3ст.л. раст. масла,
Фото

и в конце- 2 ст. кефира.
Фото

Тесто получается не таким жидким как на молоке,погуще.
Печем как обычно:"Первый блин комом" Wink
Приятного аппетита!!!!!!! girl_in_love

 
13 Ноя 2009 22:07

Страница 1 из 8