Салат «Снегурочка»

Semizvetik писал(а):

А как окрашивать белки красной капустой???

А капусту я в комбайне перемалываю с водичкой, а потом белки соком заливаю минут на 5-ь. Насыщенность цвета регулирую количеством капусты.