Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Димина Девочка писал(а):

не могу толком сказать: получился или нет

Димина Девочка писал(а):

все делала по рецепту, но в итоге тесто было жидким-жидким, я добавила еще муки, до консистенции жидкой сметаны (зря???

Ну я например никогда не добавляю - раз вообще всего стакан муки положила и всё равно получилось,только ниже пирог был.Я думаю добавлять не стоит

Димина Девочка писал(а):

В итоге он поднялся очень, но потом подсел, вся "шапочка" спала

Наташенька,а ты сразу вытаскивала из духовки?Я вытягиваю когда духовка полностью остывает - тогда он остаётся пышным,а так получается перепад температуры и он оседает.У меня не осел ни разу.Вот сегодня пекла с яблоками и с тыквой Получился просто прелесть!

Димина Девочка писал(а):

Вкус не сказать, что испортился совсем, но мокрый, что ли.

Ну он и есть слегка влажный за счёт фруктов.Я всегда выключаю духовку через 30 минут и держу пирог до полного остывания духовки.Надеюсь у тебя будет получаться.Это по моему такой простой вариантик,что набив руку ты этот пирог с закрытыми глазами будешь делать!
Желаю успехов!

Маркизко писал(а):

Спасибо,Анжела,вкусный и быстрый пирожок!

Сашенька!!! Просто прелесть у тебя получилась!Мне очень приятно! Пеки на здоровье!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL]