Шарлотка-Шарлатанка или яблочная запеканка по-датски

Ириshа писал(а):

Закончить слоем сухарной массы (верхний слой крошек потоньше), разровнять и распределить сверху кусочки оставшегося сливочного масла (50г).

Ой, забыла вчера написать!
В этот раз я масло положила в морозилку, затем натерла его на крупной терке и сверху притрусила шарлотку! А когда уже из духовочки - посыпала сахарной пудрой с кокосовой стружкой (чуть-чуть). Верхняя корочка получилась хрустящаяяяяя! Смакота!