OMELA

Татьяна
35 лет
Московская область
Ну кто же не любит спагетти?!
Легкое в приготовление и очень вкусное блюдо
Советую
Нам необходимо:
- 300г спагетти
- 300г филе свинины
- 150г лука
- 150г моркови
- 100г зеленого горошка
- 1-2 ст. л. томатной пасты
- черн. перец, красн. перец, соль
- любимые итальянские специи (травы)
- раст. масло для жарки
Приготовление:
1. Спагетти положить в кипящую воду и варить до готовности.
2. Лук нарезать на полукольца и еще раз разрезать, морковь потереть на средней терке.
3. На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и жарить до золотистого цвета.
4. Свинину нарезать на маленькие ломтики и жарить до полуготовности на отдельной сковороде.
5. Затем к свинине добавить лук, морковь и горошек. Далее разведенную в стакане с кипячен. водой томат. пасту. Посолить, поперчить, добавить специи и тушить 5-7 мин.
6. Добавить спагетти, перемешать и тушить еще 10 мин.
Надеюсь рецепт пригодится
Приятного аппетита Вам и Вашей семье 