Салат «Сказочная Снегурочка»

САЛАТ "Сказочная Снегурочка"



Дорогие форумчане!
Я обещала сделать Снегурочку и сделала.
Готовила я её с селёдкой.
У меня ушло:
1 селёдка
2 отварных картофелины
1 большое яблоко
1 средняя луковица(синяя)
3 яйца
200 г сыра чеддер
А также немного сыра сулугуни копчёного.Сыр выглядит вот так

И майонез.Для окрашивания белков немного красной капусты.
И по слоям:
1 слой - картофель выкладываем в форме Снегурки(кому тяжело можно нарисовать заранее шаблон по размеру предполагаемой для выкладывания салата тарелки)

Смазываем майонезом
2 слой - выкладываем селёдочку и тоже смазываем

3 слой - маринованный лук(как мариновать я писала в "Карнавальной ёлочке")

4 слой - яблоко на тёрку и слегка промайонезить
5 слой - копчёный сыр,майонез немного

6 слой - желтки

Теперь хорошо смазываем майонезом и приступаем к ювелирной работе.
Из окрашенного белка я сделала корону,шубку и рукавички.По просьбам как покрасить белок вставляю фотку

Опушка из сыра чеддер натёртого на мелкой-мелкой тёрке.Волосы Снегурки из сыра сулугуни и из него же я сплела косу(мне такой вариант показался самым оптимальным).Глазки - горошины чёрного перца,носик и брови из розмарина,губы из томатной пасты(кетчуп жидковато выходит) - наносила зубочисткой.Вот такая у меня получилась Снегурочка.Вкус салата очень интересный,но какой то неповседневный.Сразу праздник чувствуется!
Надеюсь моя идейка и состав салатика понравятся!



Улыбайтесь!
Новый год приближается!