Мой сладкий мир

Nasya писал(а):

.Такой симпотичный торт сотворила!

Спасибо!!! Только получился не совсем таким, как изначально планировала... Крем под мастику в этот раз подвёл - причём в первый раз. Уже столько раз его делала, а тут как назло - да и ещё в количестве на все три яруса... Так что пришлось выкручиваться. Делала-то поздно вечером накануне праздника и продуктами настолько много впрок не запаслась. Так что пришлось делать белковый крем и на него класть мастику. Это был кошмар - крем под мастикой ходил ходуном - выровнять никакой возможности - вот я с ним намучилась!!!!

Nasya писал(а):

Ксюш,на какой праздник ты его делала?

А делала я его на 30-летие подруги.

Nasya писал(а):

И еще ты скрепляла палочками все этажи на торте?

Я все этажи делала разными, поэтому каждый тортик был на картонке и как подпорки втыкала в нижний ярус палочки, а посредине через все три этажа скрепляла палочкой потолще, чтоб при перевозке этажи не съехали - отвозили почти за 40 км в Halle.

Nasya писал(а):

Я боюсь многоярусных тортов

Я тоже раньше боялась!! Да и особого повода не было делать такой большой торт!!! Но попробовать стоит!!! Не так уж это и страшно!!!