Готовим вместе с Tupperware

Доброе утро девочки!
Спасибо, что пирожками угостились!
Susy Лариса, а я ела с грибами и вспоминала вкус с картошкой, видимо ты мне телепатический сигнал посылала
А тут проснулась, уже и аладушки на столе да ещё и печенье! Налила чай, завтракаю
У меня шампиньоны в свежесть-павильоне стоят, так отлично хранятся!

Женевьева Женечка, Каренина Анечка, вот здесь я подробно про тесто рассказывала, всё до минуты
http://forum.say7.info/topic8698-175.html надеюсь поможет

Женевьева Жень, я на линеечку твою посмотрела, аж Ларисиным аладушком подавилась! Как же тебе удаётся моими пирогами угощаться и худеть?

taskia Наталка, засмущала меня....Наверно, ты совсем голодная на форум заглянула, что так простым пирожкам обрадовалась?

Лариса1 писал(а):

два раза в неделю печь пироги стало моей обязанностью(ох,надеюсь ,что это только на время карантина)

Вот это да!
Вот что народу нужно! а мы тут всё с тирамисами да саваярдями (язык сломаешь ,пока вышепчешь) мудрим!


Обеденный перерыв не такой уж большой, нужно успеть приготовить ужин, чтобы вечером после работы отдыхать.
Предлагаю вашему вниманию блюдо, которое я назвала "Наказание за маленькие провинности". Почему? Да потому, что для моих мужиков гречка - это большое наказание! Мне так захотелось приготовить рис по китайски, но дома не оказалось риса... Решила поэкспериментировать с гречкой. И скажу по секрету, уверена, что такое "наказание" им будет за счастье!

Отвариваем гречку как вам нравится - хоть в термике, хоть в микроволновке. хоть в кастрюле. Не важно. Главное - не солите.
Пока она готовится, обжариваем мелко порезанный лук

отдельно обжариваем порезанную кубиками морковь

так же отдельно обжариваем порезанный кубиками перец

измельчаем маслины или оливки

Измельчаем несколько зубчиков чеснока

Измельчаем зелёный лук

Всё это смешиваем с готовой гречкой, добавляем приправы по вкусу, солим, добавляем красный молотый перец, лучше острый. Накрываем крышкой, даём настояться 5 минут и с удовольствием едим!


Приятного аппетита!