Картошка, запеченная с грибами

Отличный рецепт! Сегодня приготовила впервые.
Только я взяла 1 упаковку замороженных шампиньонов (400 г) (жарить вначале без масла, чтобы вода выпарилась, можно ее сливать. Как выпариться - уже начинаю жарить с маслом)
И вместо сливок взяла 200 г сметаны.
Оооочень понравилось Буду теперь часто это блюдо готовить! Спасибо-спасибо-спасибо!