Gerlen
Марина
41 год
Киев
Девочки, вот надумала выложить свой простенький рецепт сладенького!!!
Помню его часто готовила в школьные годы, рецепт очень простой, но супер вкусный!
В рецепте ничего эксклюзивного нет, но поверьте за день просто уходит в лет, к тому же быстро и недорого!
Песочный козинаки!
Понадобиться:
1 яйцо
2 ст. л сгущенки или сливок( я всегда использую первое, так как готовое тесто потом будем смешивать со сгущенкой)
400гр. маргарина (растопленного)
муки, чтобы тесто было крутым
Смешиваем все ингредиенты, получившееся тесто убираем в холодильник на час (для того чтобы легче натирать).
Противень смазываем маслом, и на него натираем тесто на терке (можно при желании перекрутить на мясорубку). Печь до готовности, пару раз можно помешать, чтобы не сгорел низ.
Испеченному "печенью" дать остыть, потом руками помять , чтобы было более равномерным, заливаем печенье оставшейся сгущенкой, мешаем и придаем понравившуюся форму!я использовала стакан по середине! Отправляем все в холодильник!
И приятного аппетита!