Салат «Ивушка»

Добрый вечер, девочки! Хочу поделиться с вами рецептом салатика. автор Елена_110. Я немножко (1 слой) добавила от себя. Фото - моё, слова - автора и мои.

Итак, состав:
* 1 баночка консервированной сайры (в масле);
* 2-3 средних маринованных огурца;
* пучок зелeного лука;
* пучок укропа;
* 3 варeных яиц;
* 2 средних варeных морковки;
* 2-3 варёных картошки;
* майонез

Дно салатника смазать майонезом.
1 слой- потереть на крупную тёрку картофель, смазать майонезом;

2 слой - рыбку размять вилкой, смазать майонезом;

3 слой - мелко порезанные огурчики, перемешанные с зелeным луком и половиной укропа, полить майонезом;

4 слой - натeртые на тeрке белки яиц, перемешанные с натeртой морковью;
Далее- обильный слой майонеза, сверху натeртые на мелкой тeрке желтки.
Сверху украсить оставшимся укропом и кружочками моркови.

Очень вкусно получается, немного напоминает "Мимозу", но гораздо сочнее. По-моему, особый вкус придаёт третий слой (огурчики с зеленью).