Котлеты из куриного фарша

Ольга К. писал(а):

укладываем на доску, покрытую пленкой и отправляем их в холодильник на час,

Оля , спасибо за такой нужный совет , и прими мой отчёт :

Очень вкусные и сочные котлетки , а со свежим фаршем у нас проблем нет , 15 минут на машине и мы на птицефабрике ...
Спасибо !!!