listati
Татьяна
После Милиных изысков, предлагаю очень скромную идею оладьев.
Для теста:
1 пачка творога (250г)
пол стакана муки
2 яйца
пол стакана манки
сахар по вкусу
щепотка соли
горсть изюма
и пол чайной ложки соды погасить соком лимона
Всё это размешать в замесочном блюде и дать постоять тесту минут 15
выкладывать на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом
Жарить с двух сторон под крышкой, чтобы изюм набух
Подавать со сметаной
Приятного аппетита!