Цветы из лука-порей

Хочу подарить вам вот такой букетик !




Нам нужны белые части порея , длиной 5-7 см .



С помощью ножа разрезать их вначале на 4 части





Затем на 8 частей .





С помощью ножниц можно добиться более тонких лепесточков - иголочек.



Готовые цветы поместить на время в холодную воду, окрашенную в нужные цвета . Я использовала красный и жёлтый пищевые красители.
Я немного передержала их , поэтому они у меня вроде как вялые уже.



Такими отдельными цветами можно украсить салат .
А можно , используя зелёные части порея , соорудить букет , который порадует вас во время ужина . Сами цветы я посадила на деревянные палочки для шашлыка.