Десерт из шампанского

Оля, принимай отчётик!!!

Сделала я его четыре дня назад!!! Попробовать удалось только что
Видимо за четыре дня сахар дал ещё градусы, шампанское ещё "настоялось" Десерт получился, что называется - " еще по одной креманке и в школу не пойдём!!" Но вкусовое качество я оценить успела!!!! Очень тонкое и гармоничное сочетание игристого кисленького желе-шампанского и нежных , сладких сливок ( я взбивала натуральные 35% с сах.пудрой) В общем -вкусняка!!!!!
Оленька, спасибо!!!!!!!!