Очень вкусный рыбный супчик с телапией

jane212007

Жанна

39 лет

Фото

Девочки всем привет! Rose Хочу поделиться с вами рецептиком очень вкусного рыбного супчика, с детства ненавидела рыбные супы, но пол кастрюльки этого супчика смолотила за 1 день))) Embarassed
Итак :
Картофель - 6 шт.
Филе телапии - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 8 шт.
Кетчуп сацебели - 2 ст. ложки.
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка.
Фото

Филе телапии режем небольшими кусочками
Фото

В кипящую воду кладем нарезанное филе, лавровый лист и солим
Фото

Пока телапия вариться, шинкуем лук, одну морковку трем на терке, вторую режем тонкими кружочками
Фото

На разогретую с маслом сковородку кладем лук и морковь и пассируем:
Фото

Картофель режем небольшими брусочками, перец болгарский - кубиками.
Фото

Телапию варить минут 10, затем кладем картофель
Фото

Варим картофель 5 мин, затем к нему добавляем перец болгарский и перец горошком
Фото

Еще через 10 мин добавляем зажарку
Фото

И сразу добавляем 2 ложки кетчупа
Фото

Варим 10 мин, и в конце добавляем свежего укропчика.
Все супчик готов, всем приятного аппетита!!! good good good
Фото

 
25 Ноя 2009 12:30

Страница 1 из 1