adelja
Adelja
52 года
Германия
Порционный салат "Мартини".
Делала на девишник вот такой порционный салатик,получилось вкусно и всем понравился.
Салат из категории "на любителя",но так как я знаю,что на нашем форуме много таких любителей,предлагаю этот интересный рецепт!!!
Необходимые продукты:
200г.мелких креветок или крабового мяса
1 ст.ложка майонеза
2 ст.ложки сметаны
Зелень на ваш вкус /у меня укроп и петрушка/
соль,перец
2 Штуки Авокадо
половинка лимона
пару капель табаско (острый чили-соус)
4 помидора
1ложка сухого Мартини
1 ложка оливкового масла
зелень
Получается 4 порции.,укладываем слоями в стаканы или бокалы.
1 слой -
Смешиваем майонез,сметану,мелко рубленную зелень,добавляем креветки,перемешиваем,солим и перчим по-вкусу.
2 слой-
Авокадо мелко режем,сбрызгиваем лимонным соком,солим,немного табаско.
3 слой-
Помидоры заливаем кипятком,снимаем с них кожуру,режем мелко или пюрируем,добавляем ложку Мартини,оливковое масло,солим и перчим.
Украшаем лимоном и зеленью,ставим ненадолго в холодильник.
Во второй раз сделала авокадо и помидоры почти в пюре,но мне больше понравилось кусочками и еще,на мужском контингенте салатик еще не испытан
,кушали только девочки,
так что по этому поводу комментарий дать не могу.
Желаю всем вкусного салатика и хорошего настроения!!!
*************************
А вот tak выглядит салатик не пюрированный,а кусочками
Мне больше нравится именно так