Торт «Каллы на сердце»

Танюша,шныряю по твоим рецептикам,о восторгу нет предела,и зацепилась я за твои удивительные тортики,с начала с голубикой,читаю на д.р.зятю,выбрала,потом посмотрела "каллы на сердце"опять на д.р зятю,приятно конечно. .А теперь по существу,творожок я так понимаю любой подойдет,не поняла просто на творожке-о,2%такая маленькая жирность?И еще Танюша,яиц можно меньше?А так все понятно,веду подготовку к семейному торжеству,и тонкости хочу знать зараннее,тем более,надо все еще и купить