Zuccotto - куполообразный торт

sunnysashka писал(а):

А скажи без алкоголя можно его делать? Или заменить на какой-то другой более доступный алкоголь?

Сашунь, и без алкоголя можно, просто корж вишневым соком или компотом пропитай.
Но с алкоголем вкуснее - что-нить вишневое поищи - или можешь бренди или коньяк с вишневым сиропом смешать, вишню, перед тем как в наполнитель добавлять, тоже в бренди (коньяке) подержать можно. А можешь обыкновенную водку с вишневым сиропом смешать и ей пропитать
С алкоголем сделай, все-таки