Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

Мы такой торт тоже раньше делали!!!! Вспомнила, аж слюнки потекли!!))
Еще такую массу можно как прослойку в торте использовать... Но, в любом случае это ооооооооооооооооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
спасиб-спасиб-спасиб за рецептик!!!!