Katjuwka

Катарина
34 года
Tallinn
Коктейль "Натюрморт"
Понадобится:
1л молока
2ст.л. какао
0,5ст. фиников
Финики очистить от кожицы, залить 0,5ст. воды, проварить 5 мин. до мягкости, размять вилкой в пюре.
Взбить в блендере молоко, какао и финиковую массу.
Получается ооочень вкусно!
*
Совет:
Очень эффектно выглядят коктейли в бокалах, украшенных под "иней"..Для этого края бокала опустить в воду или сироп, потом погрузить в сахар или сахарную пудру. На краях бокала получится "снежный ободок".