Мусс из копченой рыбы

Имбирь писал(а):

Очень-очень вкусный мусс. Конечно, при условии, что Вы любите копченую рыбку. Замечательная легкая и нежная закуска. Очень проста в приготовлении. Отличный вариант на праздник - готовится быстро и заранее, получается много.

Я хоть копченую рыбку не очень люблю, но мои домашние от нее без ума! Мама вообще может только рыбой питаться. Вот уж можно ее порадовать таким интересным муссом! Она точно будет именно так прыгать. Или так Как же ты умеешь и приготовить и представить... Сплошное эстетическое наслаждение.
Олечка, спасибо за рецептик.