Мой сладкий мир

Zama писал(а):

Это как? Можно поподробнее? Может и не связываться с ним вовсе?

Марципан, как ты правильно заметила, напоминает цветом молочную мастику - чтобы получить белый цвет нужно окрашивать белой краской. Обтянутые марципаном торты остаются мягкими - он так сильно как мастика не засыхает. Вполне пригоден для лепки различных фруктов, зверюшек, снеговичков, ёлочек и других фигурок,которые не требуют абсолютного высыхания. Они вполне держат форму, но остаются мягкими. Именно поэтому не годятся для лепки цветов или фигурок, которые должны ОЧЕНЬ хорошо держать форму - например - шея и крылья лебедей, стенки и крыша домика и т.п.