Вегетарианские рецепты

Выкладываю рецепты двух блюд.
"Эскаливады" - каталонский рецепт запеченых овощей, который очень прост в исполнении!http://forum.say7.info/topic21490.html
А также салата с сыром Фета, в котором "Эскаливада" используется.Салат придумала сама, очень интересно Ваше мнение
http://forum.say7.info/topic21489.html