Коктейль «Sun»

Коктейль "Sun"



"Ты хотел нас удивить обычным коктейлем из апельсина и льда??" Это первое, что спрашивают мои гости, но когда попробуют этот напиток лица их удивленно вытягиваются))) Поразите друзей и близких!

Ингредиенты:
Апельсиновый сок - 1 л
Желатин - 2 упк
Сахар (я использую сахарин) - 300 гр
Спрайт (или обычную минеральную воду) - 1 л

Приготовление:
1) Желатин замочить на 30 минут, отжать
2) Подогреть апельсиновый сок с сахаром, добавить желатин и подогревать до растворения продуктов. Влить в форму, поставить в холодильник до застывания.
3) Готовый желатин взбить миксером до пышной массы и ей же заполнить стакан на 3/4.
4) Влить холодный Спрайт и перемешать трубочкой. Подавать сразу.

Приятного аппетита!!!